Manter uma alimentação equilibrada é fundamental para a saúde, mas muitas pessoas ainda têm dúvidas sobre como montar um prato completo e nutritivo. O segredo está em combinar os grupos alimentares corretamente!
✅ O que deve ter em uma refeição equilibrada?
Para um prato saudável e completo, siga essa regra simples:
✔ 1/2 do prato: vegetais (ricos em fibras, vitaminas e minerais).
✔ 1/4 do prato: proteínas magras (carnes, ovos, leguminosas).
✔ 1/4 do prato: carboidratos complexos (batata-doce, arroz integral, quinoa).
Agora que sabemos como montar um prato balanceado, que tal uma receita deliciosa para colocar isso em prática?
🍗 Receita: Frango Grelhado com Purê de Batata-Doce e Brócolis
Ingredientes:
- 1 filé de frango
- 1 batata-doce média
- 1/2 xícara de brócolis cozido
- 1 colher de sopa de azeite de oliva
- 1 colher de chá de cúrcuma
- Sal e pimenta a gosto
Modo de Preparo:
1️⃣ Cozinhe a batata-doce até ficar macia, amasse e tempere com sal, azeite e cúrcuma.
2️⃣ Tempere o frango com sal, pimenta e grelhe até dourar.
3️⃣ Cozinhe o brócolis no vapor por 3 a 5 minutos.
4️⃣ Monte o prato e aproveite essa refeição equilibrada e nutritiva!
💡 Dica: Substitua o frango por filé de peixe ou tofu para variar o cardápio.